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こんにちは。

 

浜松市・豊橋市のパーソナルトレーニング・ダイエット専門店

 

S-pace【エスペース】です。

 

 

 

筋トレは食事から！筋トレで野菜を摂るべき理由とは？

 

 

筋トレをして筋肉を強くしたい、かっこいい体にしたいなどと考えている方にとって、食事は非常に大切なものです。

 

 

「肉」や「ご飯」に注目しがちで、「野菜」は筋肉に関係ないと考えている方が多いと思います。

 

 

しかし、筋肉を発達させる為には、野菜をしっかり摂ることも大切です。

 

 

 

そこで今回は、

 

【野菜を摂るメリットとおすすめの摂取タイミング】

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

筋トレに野菜が必要な理由

 

 

筋トレを効果を上げるためには、食事内容に気をつけなければなりません。

 

 

その中でも、たんぱく質をプロテインなどの形で摂取することに関心をもつことはありますが、

 

野菜類を摂取することの重要性は見落とされがちです。

 

 

野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、

 

筋肉をつけるためにはこれらの成分は必要不可欠です。

 

 

例えば、緑黄色野菜に多く含まれるビタミンB群には、

 

糖質を身体が利用できるように変化させる働きがあります。

 

　※代謝を上げるためには、非常に重要です。

 

 

必要量はごく少量ですが、その働きのおかげで食物の栄養素を十分に使うことができるのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ダイエットと体の疲労回復にも効果的！

 

 

野菜には程度の差はありますが、食物繊維が豊富に含まれています。

 

 

野菜に含まれる食物繊維には、糖質の吸収を抑える作用があります。

 

 

お米やパンなどの糖質を最初に摂取すると血糖値が上昇し、

 

インスリンの働きにより脂肪合成が高まりやすくなります。

 

※インスリンが多く出ることを防ぐために先に野菜から食べることをお勧めします。

 

 

食事では食物繊維を糖質より先に取り入れることで、糖質の吸収が抑えられ、

 

結果として脂肪になるのを軽減することができます。

 

 

また筋トレは筋肉を微細損傷させ、修復することで筋繊維を強固にしていきます。

 

 

この過程で、筋肉では活性酸素が発生します。

 

 

野菜に含まれる抗酸化物質は、

 

これらの副産物を分解し筋肉の速やかな回復・成長を支えてくれるのです。

 

 

 

 

 

 

食事の理想的なタイミングとは？

 

 

筋トレを効果的に実践するためには、食事で野菜を意識的に取り入れることが必要ですが、

 

それと同等に大事なのが食事のタイミングです。

 

 

その理由は、食事を摂るタイミングが変われば、筋肉の合成量や、

 

トレーニング後のパフォーマンスなども変わるからです。

 

 

トレーニング前には、エネルギーを迅速に供給する糖質とビタミンBを、

 

トレーニング後は筋肉のダメージの回復を促すために糖質とたんぱく質を速やかに摂取するようにしましょう。

 

 

また、トレーニング後の補助的な食事はその後の食事へ影響を与えないように注意が必要です。

 

 

補助的な食事はトレーニング前の2～3時間前、終了後は速やかに摂取するのがポイントとなります。

 

 

 

 

 

本コラムは、野菜を取るメリットについてご紹介させて頂きましたが、

 

いかがでしょうか？

 

 

野菜を摂る必要性、効果、タイミングについて理解頂けましたでしょうか？

 

 

最近では、何々ダイエットなどが流行っていますが、必要なのは総合的に摂ることです。

 

 

皆様も野菜はいろいろな種類から摂取して、筋肉に栄養を与えて、より強くかっこいい体を目指しましょう。

 

 

 

 

 

 

 

執筆者

 

 

 

 

 

 

 

S-pace豊橋店　

パーソナルトレーナー

黒田　和幸

 

資格

NSCA認定　パーソナルトレーナー

キネシオテーピング協会認定　キネシオテーピングインストラクター

日本体育協会認定　スポーツリーダー

初級障害者スポーツ指導員

レクリエーションインストラクター

 

経歴

MLBワシントンナショナルズ　スプリングキャンプ　アスレティックトレーナーインターン

テレビ朝日　「くりーむなんちゃら」　「ビートたけしのスポーツ大将」　コンディショニングサポート

日本スポーツコーチ＆トレーナー協会

運動生理学/スポーツ応急処置　　講師

プロアスリート・プロバレエダンサートレーニング指導

芸能人・アーティストのコンディショニングサポート

幼稚園フィジカルトレーニング指導

 

 

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