ガストで太りにくいメニューの選び方とは？
2025/11/29 12:58 栄養指導コラム
こんにちは。
浜松市・豊橋市のパーソナルトレーニングジム
S-pace【エスペース】です。
今回のコラムは
「ガストで太りにくいメニューの選び方とは？」
についてです。
忙しい日や疲れた日は、ガストのようなファミリーレストランで食事を済ませたくなると思います。
でも、「外食＝太る」というのが脳内イメージにあり、罪悪感が大きくあるのかなと思います。
そこで今回は、ガストをテーマに太りにくいメニューの選び方をお伝えしていきます。
ガストのメニューは、選び方さえ押さえておけば、太りにくく・満足感も得られる優秀なラインナップが多いです。
ぜひ、ご一読ください。
ガストにあるメニューの選び方でできる点とは？
1.主食の量のコントロールを行う
ガストのご飯の量は、
少なめで約130g、普通で約200g、大盛で約270gとなっています。
※上記はあくまで目安であり、店舗や提供時期によって多少前後する可能性があります。
年齢・性別・活動量によって変わってきますが、一般成人のご飯の量の目安は、ご飯一杯分の約150gとなっています。
そう考えると、普通盛りで頼むと、やや多くなります。
先程もお話ししたように、ご飯の量は、年齢・性別・活動量によって変わってくるので、
その日の活動量そして朝・昼・夜のいつのタイミングでご飯を取るのかを確認しながら
主食をコントロールしていきましょう。
外食で太ってしまう原因の多くは、脂質だけでなく、炭水化物の量にもあります。
炭水化物を多く入れると、血糖値が急上昇しやすく、脂肪を蓄積モードになりやすくなります。
2.タンパク質中心のメニューを組む
鶏肉料理や魚系の料理や豆腐・玉子系のサイドメニューを中心にセレクトするといいでしょう。
理由として、タンパク質は血糖値を急に上げにくく、満足感を持続してくれるため、
食べすぎの防止や血糖値が急上昇することによる脂肪の蓄積を抑えることが出来るからです。
また、タンパク質を意識することで代謝を落としにくいので、外食でも身体作りをキープしやすいです。
3.脂質が多いメニューに気を付ける
（注意したいメニュ―）
・ハンバーグ
・唐揚げ
・グラタン、ドリア
・チーズ系トッピング
・クリームソース系
上記のようなメニューを選んでしまうと、かなり脂質量が多いです。
特にハンバーグは、「タンパク質だから大丈夫」と思われがちですが、同時に脂質も多くカロリーも跳ね上がります。
どうしても頼みたい場合は、ご飯を少なめにして、サイドメニューでサラダを頼みバランスを取る事が好ましいです。
4.追加オーダーで栄養バランスを整える
（オススメの追加オーダー）
・ミニグリーンサラダ
・ほうれん草ベーコン
・豚汁
・さっぱり冷奴
野菜やスープを追加しておくと、満足感や食べすぎの防止や血糖値の上昇も緩やかに出来るという流れを作れます。
自分が主食で何を食べるかによって変わってくるので、全体のバランスを見て整えましょう。
5.食べる順番で太りにくさをアップさせる
（理想の順番）
①野菜orスープ
②タンパク質
③炭水化物
上記のような順番で食べると、血糖値の上昇を緩やかにしていきながらになるので、
脂肪がつきづらいです。
体感としても満足感も得やすく、自然に食べる量も抑えることにつながります。
まとめ
今回は、ガストで太りにくいメニューの選び方についてお話していきました。
ガストはファミリーレストランになるので、他のファミリーレストランにも活きてくる部分であると思います。
ファミリーレストランに行っても楽しめるように今回お伝えした情報を基に
メニューの選び方を考え直してみてはいかがでしょうか。
今回お伝えした中の1つだけでもまずはいいです。
1つ意識を変えるだけでも変わります。
ぜひ何か1つでも変えていきましょう。
浜松市（鴨江・葵東）、豊橋市にあるＳ-paceでは経験豊富なパーソナルトレーナーがおります。
今回ご紹介したもの以外にも腰痛予防のお尻のストレッチや腹圧向上のトレーニング、
肩コリ予防の運動など様々な運動をご提供できます。
ご不安や、ご質問があればS-pace一同お待ちしておりますのでお気軽にご連絡ください。
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