夜ご飯で太りやすくなる？ ―原因と見直しについてー
2026/05/12 13:40 栄養指導コラム
こんにちは。
浜松市・豊橋市のパーソナルトレーニングジム
S-pace【エスペース】です。
今回のコラムは
「夜ご飯で太りやすくなる？
―原因と見直しについてー」
についてです。
「夜は食べたら太る」
そんな風に思うことは多いのではないでしょうか。
実際、”夜ご飯の食べ方“によって体重が増えやすくなります。
ただ、単純に「夜に食べたから太る」というわけではありません。
大事になってくるのは、
・何を食べているのか
・どんな状態で食べているのか
・どんな生活リズムを送っているのか
この３点の部分が大事な部分になってきます。
今回は、夜ご飯で太りやすくなるポイントと見直しの点についてお話ししていきたいと思います。
夜ご飯に食べたら太りやすいポイントとは？
①夜は”消費“より”蓄積“に傾きやすい
日中は活動量が多く、歩いたり動いたりすることで食べたエネルギーを使いやすい状態になります。
ですが、夜の場合は身体を休める時間に入っていくので活動量が減ります。
その状態で
・高カロリーな食事
・脂質が多い食事
・食べ過ぎ
・ダラダラ食べ
上記のような食事内容になってしまうと、消費しきれず蓄積しやすい状態です。
特に夜をしっかり食べているや夜しか食べていない人は、要注意が必要です。
昼が一番活動量も多く消費をするのに、夜が多くなってしまうと、食べたものを消費することができず、
脂肪として残ってしまう可能性があります。
また、夜に空腹が一気にきて一気食いや過食につながる可能性もあり、ここにも注意が必要になってきます。
②“遅い時間の食事”が乱れやすい習慣を作りやすい
夜ご飯の時間が遅くなると、
・満腹のまま寝る
・睡眠の質が下がる
・翌朝食欲が乱れる
という流れが起きやすくなります。
夜が遅くなると、睡眠に入るまでの時間（食べたものを消化する時間）も短くなります。
睡眠の質が落ちると、ホルモンバランスも乱れやすくなり
「甘い物が欲しくなる」
「食欲が止まらない」
という状態につながることもあります。
さらに言うと、
・22時以降のドカ食い
・仕事終わり暴食
・お酒＋高脂質の組み合わせ
上記が習慣化してしまうと、体重増加につながりやすいポイントです。
この習慣にならないように気を付けていきましょう。
見直しのポイントとは？
①“夜ご飯だけ”を変えてもうまくいかないこともある
よくあるのが、
「夜だけサラダにする」
「夜だけ抜く」
という風に極端な方法があります。
これを続けて、すぐに慣れてこればいいですが、
こういった極端な方法は、慣れないと
・間食増加
・空腹ストレス
・反動食い
・栄養不足
に繋がることがあり、かえって悪影響になる可能性があります。
また、朝と昼のバランスが悪いと夜に食欲が爆発しやすくなります。
大事になってくるのは、夜だけ我慢するではなく、
一日の流れを変えていくことです。
昼が一番多く、栄養バランスを考えて摂り、タンパク質を不足させない事を意識して
こういった事を積み重ねていくことが大切になってきます。
②夜に摂る食べ物を意識する
いくつか例を出していきます。
・揚げ物だけ→焼き・蒸しにする
・丼ものだけ→定食型にする
・麺だけ→タンパク質を追加する
・お酒+お菓子→食事を先に食べる
上記にあげたものを参考例にして食べるものを意識してみましょう。
まとめ
今回は、夜ご飯で太りやすくなるポイントと見直しについてお話ししていきました。
夜ご飯で太りやすくなるのは、単に夜だからという理由だけではありません。
・食べる量
・時間
・食事内容
・一日の栄養バランス
・生活リズム
こうした積み重ねによるものが大きく関わってきます。
まずは夜だけご飯の量を減らすとかならいいですが、極端な方法で減らしてしまうと身体への負担も大きいものです。
自分に合ったやり方を見つけていきましょう。
浜松市（鴨江・葵東）、豊橋市にあるＳ-paceでは経験豊富なパーソナルトレーナーがおります。
今回ご紹介したもの以外にも腰痛予防のお尻のストレッチや腹圧向上のトレーニング、
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