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11月も終わりに近づき、あっという間に12月。もう今年も終わってしまうと思うと時間の流れは早いなあと感じますね。

さて、冬になると流行りやす風邪やインフルエンザ等で体調を崩す方が多くなりますよね。たった一度の体調不良で寝込んでしまうだけですぐに筋力は落ちてしまうもの。せっかくトレーニングを頑張ったのにまた戻ってしまった・・・なんてことが起こってしまいます。
そうならないために食事に旬の食材を取り入れて、体の中から健康に過ごしましょう！
夏にもお伝えしましたが、旬の食材はおいしいだけでなく栄養価も抜群！さらに冬野菜には身体を温めてくれる効果があるものが多いのでぜひたくさん取り入れたいですね。
今回は、おすすめの冬野菜をご紹介していきます(^^)/

①大根
　冬野菜の大定番！お鍋や煮物、なんでも使える大根には消化を助けるアミラーゼという酵素や食物繊維などが多く含まれています。葉っぱにもカルシウムやβーカロテンなどの栄養素が含まれているので一本まるごと余すことなく食べつくしましょう！

②ねぎ
　ねぎの辛み成分には、血行促進して体を温める作用があります。またビタミンB1の吸収を助ける効果もある為、豚肉などビタミンB1を多く含んでいる食品と摂るのがお勧めです！

他にも白菜や根菜類など旬の野菜はたくさんあるので、１日１品食事に取り入れてみましょう。お鍋だと一度にたくさんの種類を摂ることが出来るてお手軽なのでおすすめです！
栄養をたくさん摂って寒い冬を乗り切りましょう(^^♪

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